En la industria porcina, solemos enfocarnos en el peso al destete, la ganancia diaria de peso o el 铆ndice de conversi贸n alimenticia. Pero, ¿qu茅 hay detr谩s de estos n煤meros? Una sola palabra: intestino.
¿Por qu茅 es tan importante el intestino en los cerdos?
El intestino no solo es un 贸rgano digestivo. Es un sistema inmunol贸gico activo, una barrera contra pat贸genos y el lugar donde se absorben los nutrientes que determinan el crecimiento y la eficiencia productiva del cerdo.
Un intestino saludable:
- Favorece la absorci贸n 贸ptima de nutrientes.
- Disminuye la incidencia de enfermedades ent茅ricas.
- Mejora el bienestar animal.
- Reduce el uso de antibi贸ticos.
- Impacta directamente en la rentabilidad.
Lo que da帽a el intestino
Hay muchos factores que comprometen la salud intestinal en cerdos:
- Manejo inadecuado del destete
- Cambio abrupto de alimento
- Higiene deficiente en las instalaciones
- Estr茅s t茅rmico
- Presencia de micotoxinas en los alimentos
¿Qu茅 podemos hacer para fortalecerlo?
Desde Asagropecuarias te compartimos claves pr谩cticas para mantener un intestino fuerte:
- Transiciones alimenticias suaves: reducir el estr茅s digestivo con premezclas adaptadas.
- Uso estrat茅gico de prebi贸ticos, probi贸ticos y 谩cidos org谩nicos.
- Programas sanitarios preventivos, no solo curativos.
- Ambientes limpios y confortables, que reduzcan el estr茅s en los animales.
- Evaluaci贸n continua del alimento, especialmente frente a contaminaci贸n por micotoxinas.
El intestino como centro de decisiones
Entender la salud intestinal como una inversi贸n y no como un gasto, cambia radicalmente el enfoque de la producci贸n. En nuestras asesor铆as lo trabajamos como una base t茅cnica fundamental para cualquier programa de mejora productiva.
Invertir en salud intestinal es invertir en eficiencia, sanidad y rentabilidad. Desde Asagropecuarias, te ayudamos a traducir este concepto en acciones concretas adaptadas a tu granja.
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